Яблочный пирог – это классическое блюдо, которое прекрасно подходит для постного стола. Следуя традиционным рецептам, можно легко приготовить вкусный десерт, который порадует всю семью. В этом рецепте мы рассмотрим основные этапы приготовления и ингредиенты, необходимые для создания идеального пирога.
Ингредиенты:
- Мука – 300 г
- Сахар – 100 г
- Яблоки – 4 шт.
- Корица – 1 ч. ложка
- Растительное масло – 100 мл
- Вода – 150 мл
- Соль – по вкусу
Приготовление включает несколько этапов:
- Подготовьте тесто, смешав муку, сахар, соль и растительное масло.
- Добавьте воду и замесите эластичное тесто.
- Очищенные яблоки нарежьте тонкими дольками и смешайте с корицей.
Важно: Используйте спелые и сочные яблоки для достижения наилучшего вкуса.
Теперь, когда у вас есть все ингредиенты и готовые шаги, вы можете переходить к финальному этапу – выпечке пирога. Следуйте инструкциям, и вы получите ароматный десерт, который порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты для постного пирога с яблоками и корицей
Перед тем как приступить к выпечке, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Мы предлагаем вам ознакомиться с полным списком компонентов, необходимых для создания этого аппетитного блюда.
Важно: Используйте только свежие яблоки для достижения наилучшего вкуса.
- Для теста:
- 500 г муки
- 200 мл воды
- 50 мл растительного масла
- 1 ч. ложка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Для начинки:
- 4-5 крупных яблок
- 100 г сахара (по вкусу)
- 1 ч. ложка корицы
- 2 ст. ложки лимонного сока
После того как все ингредиенты собраны, можно приступать к приготовлению. Убедитесь, что у вас есть все необходимое, чтобы упростить процесс и сделать его более приятным.
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Мука | 500 г |
Вода | 200 мл |
Яблоки | 4-5 шт. |
Сахар | 100 г |
Корица | 1 ч. ложка |
Пошаговое руководство по приготовлению яблочного пирога с корицей
Для теста нам понадобятся простые продукты, которые легко найти в любом магазине. Главное – следить за свежестью яблок, так как именно они придают пирогу особую сочность и аромат. В этом рецепте используются только натуральные ингредиенты, что делает десерт еще более полезным.
- Подготовка теста:
- 300 г муки
- 100 мл растительного масла
- 100 мл воды
- 1 ч. л. соли
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске и замесите эластичное тесто.
- Подготовка начинки:
- 4-5 крупных яблок
- 50 г сахара
- 1 ч. л. корицы
Очистите яблоки от кожицы и нарежьте их тонкими дольками. Смешайте с сахаром и корицей.
- Сборка пирога:
- Раскатайте половину теста и выложите в форму для выпекания.
- Распределите начинку равномерно.
- Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
- Выпечка:
Предварительно разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог 30-40 минут до золотистой корочки.
Важно: Дайте пирогу немного остыть перед подачей, чтобы он легче нарезался и сохранил свою форму.