Суп говяжий с клецками

• соль
• зелень
• 3 л воды
• 5 картофелин
• 0,5 кг говядины

Для клецек:

• соль
• 2 яйца
• 1 стакан муки
• 1/2 стакана молока
• 2 ст. ложки сливочного масла

Приготовление супа говяжьего с клецками:

1. Сливочное масло нужно растереть и добавить предварительно взбитые яйца, соль. Перемешать и добавить муку и молоко. Все тщательно перемешать.

2. Мясо нужно порезать, поставить варить и довести до кипения. Затем убавить огонь и продолжать варить на слабом огне.

3. Добавить зелень, а за 20 минут до готовности, нужно добавить нарезанный кубиками картофель, клецки и посолить.

Не знаете что приготовить на годовщину совместной жизни, приготовьте одно из блюд представленное на сайте домашние рецепты и ваша вторая половинка это оценит.