Самый простой шашлык из курицы
Все с чего-то когда-то начинают, и это блюдо рекомендовано как раз начинающим осваивать азы кулинарной мудрости. Этот рецепт шашлыков из курицы не вызовет затруднений даже у самого «неумелистого неумехи». Так что отставить все сомнения — готовим курочку!
Ингредиенты (на 4-6 порций):
- курица на 1,5-2 кг
- 1/2 стакана майонеза
- 3 ст. ложки горчицы
- черный молотый перец, соль
Способ приготовления:
1. Курицу промойте, поперчите и натрите солью. Затем хорошенько смажьте соусом. Для соуса смешайте майонез и горчицу. Оставьте курицу мариноваться на 2-3 часа.
2. Нанижите нашу птичку на вертело или шампур и жарьте на углях, периодически поворачивая.
СОВЕТ!
Как проверить готовность курицы? Проткните как можно глубже мясо ножом. Выделяется кровь? Значит, еще не готово.
Время приготовления: 1 час 10 мин.
В одной порции: ~210 ккал
Хочется не курицы, а чего-то более изысканного? Тогда вам наверняка пригодится услуга «доставка роллов в Казани» на megavkusno-kazan.ru. Вкуснейшие роллы прямо к вам на дом!
Елена Калинина с любовью для сайта ВкуСССно.ру
