Салат смешанный

салат смешанныйСалат смешанный очень удобен в тех случаях, когда неожиданно нагрянули гости, которых надо накормить, а в доме не очень много продуктов: по чуть-чуть того и сего… 2 яблок на блюда из яблок точно не хватит, равно как и 4 помидоров на что-то более существенное, чем салат.

К салату можно так же подать вареную картошку, и застолье уже будет более-менее приличным.

Для того чтобы приготовить этот салат необходимо взять:

  1. соль
  2. 2 яблока
  3. 4 моркови
  4. 1/2 лимона
  5. 4 помидора
  6. зелень петрушки
  7. 1 ч. ложка сахара
  8. 2 головки репчатого лука
  9. 1 ст. ложка растительного масла

Рецепт салата смешанного:

1. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Помидоры, огурцы, лук и яблоки нужно нарезать ломтиками.

2. Все подготовленные ингредиенты перемешать и залить смесью из растительного масла и лимонного сока.

3. Затем добавить соль и сахар. И опять все хорошо перемешать.

4. Готовый салат нужно посыпать измельченной зеленью.

Приятного аппетита вам и вашим гостям! Салат смешанный готов!

Ирина Люлина