Салат осенний с колбасой

салатОсень… Такой осенний салатик порадует вас своим ярким и веселым внешним видом, а также насытит и наверняка понравится по вкусу! Кстати, не забывайте о том, что салаты могут быть не только овощными, но и с высококалорийными продуктами — такие салаты легко могут заменить вам 1 прием пищи.

Для того чтобы приготовить салат осенний с колбасой необходимо взять:

  1. 1 луковица
  2. 2 вареных яйца
  3. 200 г соленых огурцов
  4. 300 г вареной колбасы
  5. 4 очень красных помидора
  6. зелень лука и зимнего укропа
  7. соль и молотый черный перец
  8. по 25 г подсолнечного масла и виноградного уксуса

Рецепт приготовления осенного салата:

1. Колбасу нарезать толстой соломкой, огурцы — кубиками, помидоры — дольками, а лук нарезать тонкими кольцами. Все подготовленные ингредиенты перемешать, сбрызнуть растительным маслом и уксусом. Опять перемешать.

2. Затем посолить, поперчить и заново осторожно перемешать. Переложить в салатник и украсить тонкими дольками яиц и зеленью укропа.

Приятного аппетита! Осенний салат готов!

Ирина Люлина