Приготовление стола на детский праздник — это дело ответственное, требующее определенной фантазии, ведь обычные рецепты салатов детям не так уж и нравятся… Салат «Божьи коровки» наверняка понравится всем детям без исключения: весело и вкусно!
Ингредиенты для салата «Божьи коровки»:
- куриное филе — 1 шт
- сливки — 30 мл
- помидоры — 3 шт
- морковь — половина
- майонез для украшения
- гвоздика, листья салата, соль
Способ приготовления салата «Божьи коровки»:
1. Моем помидоры, с каждым делаем следующее: делаем надрезы так, чтобы получились съемные «крылья», а серединку помидора вытащить чайной ложкой.
2. Готовим куриное филе: моем, отвариваем до готовности.
3. Моем и отвариваем до готовности морковку.
4. Куриное филе и вареную морковь измельчаем вместе в блендере, а затем добавляем сливки и всю смесь взбиваем в очень пышную красивую массу, которой наполняем «коровок».
5. Ну а теперь — украшательства. Накрываем «крылышками» коровок, делаем «глаза» с помощью гвоздики, украшаем майонезом. Помещаем на листья салата — готово!
Приятного аппетита!
Надеюсь, вам и вуашим детям понравится салат «Божьи коровки»!
Ваша Мария Карпова, с любовью для сайта ВкуСССно.ру