Рулетики из ветчины с зеленым луком

рецепты на новый годЭто буквально пятиминутное блюдо спасет вас в случае неожиданного визита гостей или отсутствия сил на «широкомасштабную» готовку.

Правда, не советую есть рулетики из ветчины с зеленым луком на ночь глядя — все же жареная ветчина — это явно не низкокалорийное блюдо. :)

Ингредиенты:

  • 100 г нарезки ветчины
  • 100 г твердого сыра
  • 2 соленых огурчика
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 пера зеленого лука
  • 1 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. сливок
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль, специи по вкусу

Способ приготовления:
1. Соленые огурцы и сыр нарезать тонкой соломкой, зеленый лук — тонкими продольными полосками.

2. Соленые огурцы и сыр вы ложить на ветчину свернуть рулетики и закрепить деревянными зубочистками.

3. Рулетики обжарить на масле 2 минуты с каждой стороны.

4. Майонез смешать со сливками и горчицей.

5. Из рулетиков вынуть зубочистки, обернуть полосками зеленого лука, выложить на тарелку и полить соусом.

Приятного аппетита!
Надеюсь, вам понравятся рулетики из ветчины с зеленым луком!

Ваша Мария Карпова, с любовью для сайта ВкуСССно.ру

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *