Куриный суп с омлетом

Куриный суп с омлетомЭтот быстросуп ты легко сможешь приготовить буквально за 20 минут, и он получится вкусным, полезным и совершенно не тяжелым продуктом! Такой супчик замечательно подойдет тебе в том случае, если ты на диете, да и домашние, думаю, обрадуются такому вкусному горячему первому.

Ингредиенты (на 8 порций):

  • 1,3 л куриного бульона
  • 600 г замороженных овощей для супа
  • 1 щепотка куркумы
  • 300 г отварного куриного филе
  • соус табаско

Для омлета:

  • 125 мл молока
  • 2 яйца
  • соль, молотый черный перец
  • 1 ст. ложка рубленой зелени
  • 1 ст. ложка тертого сыра

Способ приготовления:
1. Яйца смешать с молоком, зеленью и сыром. Приправить. Вылить в смазанную сливочным маслом миску, накрыть крышкой и поставить на 25 мин на горячую водяную баню (вода не должна кипеть).

2. В кипящий бульон положить овощи, приправить куркумой и варить 15-20 мин. Добавить нарезанное куриное филе и соус табаско по вкусу.

3. Кусочки омлета разложить по тарелкам и разлить суп.

В одной порции: 430 ккал
Белки—38 г, жиры — 27 г, углеводы — 9 г

Приятного аппетита!
Надеюсь, тебе понравится куриный суп с омлетом!

Спонсор рецепта: хочется пообсуждать рецепты? Для женского общения как нельзя лучше подходит форум для женщин — поговорим по-нашему, по-женски?

Ваша Любовь Великанова, с любовью для сайта ВкуСССно.ру

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *